Červenec 2009

Hrnečky španěláčky

22. července 2009 v 14:26 | diky |  Počteníčko
Dovolte, abych je představila ....
Tohle jsou ony hrnečky, které jsem si kdysi dovezla. Jejich obsah je úctyhodný - 3/4 litru.
Ale když si do nich uvaříte čajík v zimním ránu, hned je den hezčí

Racek

10. července 2009 v 2:00 | diky |  Svět je báječné místo k narození










Racek marnivý,
má strach, že je ošklivý.

Nad hladinou krouží,
hrozně se tím souží ...












































Letní koláč

4. července 2009 v 13:05 | diky
Léto, toť spousta zdravého mlsání - rybíz, angrešt, maliny, ostružiny, jahody ... a přesně z nich se dá udělat tahle dobrota.
Budete potřebovat:
6 vajíček
6 lžic cukru
6 lžic polohrubé mouky
trochu tuku a mouky na vymazání a vysypání plechu
2 kysané smetany nebo 1 tvaroh
5 lžic moučkového cukru (cca, podle toho, kdo jak má rád sladké)
1/2 l rozmačkaného letního ovoce (v zimně se dá použít i kompot nebo dřeň, kterou už nikdo nechce)
cukr
želatinu pro množství 1/2 litru
Vajíčka utřete s cukrem do pěny, přisypte mouku a dobře prošlehejte. Hmotu vylejte na vysypaný plech a pečte 10-15 minut na 180 stupňů. Hotovo je, když povrch krásně zezlátne a kraje se začnou zvedat. Nechte vychladnout. Mezitím si smíchejte kysanou smetanu nebo tvaroh s cukrem. V případě, že použijete tvaroh, zkuste do něj přidat špetku sušeného zázvoru. Namažte na piškot. Rozmačkané ovoce, kompot, nebo dřeň povařte s cuktem a želatinou podle návodu na sáčku a pak ji nalejte navrch svého dílka. Nechte nějakou dobu ztuhnout v lednici.

A pak už jen ... Dobrou chuť