Září 2012

Nevzhledný koláč :-)

16. září 2012 v 19:11 | diky |  Recepty na sladké i slané
Nenechte se odradit názvem. Nevzhledným byl nazván okamžiku, kdy se ještě teplý ocitl na talíři ... Zbytek hodnocení byl jen kladný. Chutí připomíná jablečný štrůdl, ale je zdravější. A taky rychlejší.
Budete na něj potřebovat
2 hrnky mletých ovesných vloček
3/4 - 1 hrnek cukru nejlépe tmavého
125 gr tuku (máslo, hera, zlatá haná ...)
6-7 velkých jablek
skořici
případně i hrozinky nebo oříšky
Ovesné vločky, cukr, skořici a tuk smícháme dohromady do hmoty, která připomíná drobenku - nebude držet pohromadě. Přibližně polovinu směsi nasypeme na menší vymazaný plech nebo do pekáčku a hezky rozprostřeme na celou plochu. Nahoru nastrouháme jablka (přidáme hrozinky nebo oříšky) a na ně nadrobíme zbytek těsta, když budou místy díry, vůbec nic se neděje. Koláč se peče v předehřáté troubě cca 45 minut, až začne navrchu mírně hnědnout.
I když je zdraví, tak je neuvěřitelně dobrý a žravý :-)